エルサルバドル ディビーナプロビデンシア/ 浅煎り (Medium Roast)
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エルサルバドル ディビーナプロビデンシア/ 浅煎り (Medium Roast)

¥950 税込

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クロップ:19-20 入港:2020年11月 輸送:リーファーコンテナ 精製:発酵処理を行うウォッシュト 品種:SL28 農園名:ディビーナ・プロビデンシア 所在:アワチャパン県サンタ・アナ 所有:ロベルト・サニュエル・ウジョア 標高:1,650-1,820m 精製:小型のパルパーで果肉を除去、小型のポリタンクで発酵・水洗 乾燥:ベッドにて天日乾燥 ケニアから持ち込まれたSLの苗で、品種由来か香味はエルサルバドルの香味としてはかなり複雑で華やかな印象。個人的にも最近のヒット。 CUPPING NOTE : オレンジ、アプリコット、紅茶、クリンカップ スムースマウスフィール 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 賞味期限:焙煎日より1ヶ月 内容量:100g 保存方法:豆のまま保存いただく場合 2週間で飲みきれる量は直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 それ以上かけて消費されるぶんは冷凍保存して下さい。 粉で保存いただく場合 冷凍保存して下さい。 製造者名:SHERPACOFFEEROASTERS 中垣文寿 岐阜県岐阜市早田1901-6 カッピングマトリクスについての詳細はこちらから https://sherpacoffeeroasters.stores.jp/news/5bb6fa8050bbc3798f0000f2